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| Venecia: Sensa! |  |
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Eventos en Venecia: la Fiesta del la Sensa
Enlos siglos pasados la fiesta de la Sensa jugó un papel importantísimo en lavida social y política de Venecia, resultando una de las celebraciones másimportantes y suntuosas, en la que se entrelazan leyenda, mito e historia de laciudad.
Sihistóricamente la Sensa es el fruto de una superposición en el tiempo de ritosy manifestaciones civiles y religiosas, hoy en día se le prefiere atribuir elsignificado de fiesta del Mar y luego de fiesta de la ciudad que ha visto en surelación con el mar, la razón de vida.
LaFiesta de la Sensa funda sus raíces en la historia de Venecia, y con másprecisión en el episodio que ve al dux Ziani en la función de mediador entre elPapa Alejandro III y el emperador Federico Barbarossa.
Estaceremonia celebraba el dominio de la República Serenísima sobre el mar.
Eldux, con su séquito, se embarcaba en el Bucintoro, la embarcación derepresentación, y cuando llegaba a la boca de puerto de San Nicolò, lanzaba almar un anillo de oro.
Elfamoso Rastro de la Sensa atraía a visitantes de toda Europa.
Teníalugar en la Plaza de San Marcos, duraba 15 días y era la ocasión para exponermercancías raras, las últimas novedades de la moda, exhibir obras de artistas ycuriosidades de todo el mundo.
Hoyla pompa es inferior que en el pasado, se ha introducido la componente deconmemoración histórica, pero la simbología del matrimonio místico con el marsigue siendo plena.
Elalcalde, junto con las autoridades civiles y religiosas, va en barca hasta laboca del puerto de San Nicolò, donde efectúa el ritual del lanzamiento delanillo.
Enprimavera, estación en la que se festeja la Sensa, las hortalizan viven sumomento de máximo esplendor, especialmente las que se producen en losmagníficos huertos de las islas.
Entrelas recetas más típicas se encuentran: risi y bisi (arroz con guisantes) y lascastraure (alcachofas tempraneras).
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